Beste Zutaten aus der Region

Backwaren vor einem Getreidefeld mit Windmühle

Wir verwenden ausschließlich Weizen- und Roggenmehl von der Gumbsweiler-Mühle St. Julian und Hildebrand/Auroramühle in unserer Region. Durch mehrfaches Reinigen und Enthülsen des Getreides sowie durch den Verzicht auf Zusätze beim Vermahlen können wir die Reinheit und Bekömmlichkeit unserer Produkte garantieren, die sie so einzigartig macht.